Visión general
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Investigación: Ciencia y microbiología de los alimentos
Posición: Investigador, Universidad Tecnológica de Panamá (UTP)
Línea de Investigación: Calidad e inocuidad de los alimentos | Desarrollo de nuevos productos
Nomenclatura de Ciencia y Tecnología de la UNESCO
Ciencias Tecnológicas | Tecnología de alimentos | Microbiología de alimentos
Idioma(s): Inglés; Español
Perfil: 813214 | 8131314