Descripción
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El 20 de mayo de cada año se celebra a nivel internacional el "Día Mundial de la Metrología". Para quienes no están familiarizados con esta celebración, en ese día se conmemora la firma de la "Convención del Metro", realizada por 17 naciones, hecho que aconteció el 20 de mayo de 1875. La Convención del Metro estableció un marco de colaboración entre las naciones en la ciencia de la medición y en sus aplicaciones industriales, comerciales y sociales. El objetivo de esta Convención fue la uniformidad de la medición a nivel mundial, lo cual sigue siendo tan importante hoy, como lo fue en 1875. Panamá se suma, sin duda, a este objetivo.
Como cada año, el Día Mundial de la Metrología se centra en un tema principal. Para este año 2023 el tema fue "Mediciones que respaldan el sistema alimentario mundial". La actividad se desarrolló en el hotel Holiday Inn (Ciudad del Saber, Panamá) el viernes 19 de mayo de 2023, con una participación de aproximadamente 150 personas.
Se contó con ponentes y expertos de diversas entidades, entre ellas: la Universidad de Panamá (UP), el Instituto Especializado de Análisis (IEA de la UP), la Empresa Panameña de Alimentos (EPA), METRICONTROL, TUPUNATRON, el MICI, la ACODECO, el CNA y el CENAMEP. La actividad se desarrolló en la modalidad de ponencias orales divididas en bloques, a los cuales les siguió un "foro de reguladores".